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早川地野菜「はやかわ大豆」300g

¥660 税込

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早川町で昔から作られていた地野菜の大豆です。
一般的な大豆よりもずっと大粒で、糖度が高く、旨味が強いのが特徴です。
一つ一つ手作業で収穫・選別・天日乾燥をしています。
煮豆や豆ごはん、炒り豆でご賞味ください。
★晩生の大豆で、大豆収穫は11月頃になります。「枝豆」は10月ごろの期間限定の販売となります。お楽しみに。

【送料について】
・レターパック→大豆、穀類など小型のものを3点まで
・ゆうパック60サイズ→大豆、穀類など小型のものを6点まで

【食べ方】
・水が濁らなくなるまで洗い、十分水に浸してから、茹でたり、蒸してご利用いただけます。
　→昆布や野菜と煮豆に…
　→給水させてからフライパンで炒って炒り豆に…
　→蒸し豆はサラダやスープに…
　→ご飯と炊くときに入れてもgood！